sexta-feira, 10 de junho de 2011

Bolo de cenoura e o falso marshmallow

Aqui os dois servidos juntos. 


Paninho de crochê, feito por mim, que serve de descanso 
para a jarra de refresco; a toalha de poás coloridos da minha mãe
e a colher do cabo rosa da minha filha.


FALSO MARSHMALLOW

Ingredientes
1 copo de leite gelado (copo de requeijão)
1 copo de açúcar
1 colher de sopa de emulsificante

Modo de fazer:
Bata tudo na batedeira até ficar no ponto (dobra de tamanho)

Dica:
Eu botei uma caixinha de gelatina de morango para bater junto.
Não precisa dissolver antes.
Pode botar a gelatina que desejar, conforme o gosto e a cor de preferência.

Obs.: Esta receita peguei já tem tempo no programa da Palmirinha Onofre.


BOLO DE CENOURA
Ingredientes:

  • No liquidificador:
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
4 cenouras de médias a grandes, descascadas e cortadas


  • Numa tigela grande (uso a Tigela Batedeira Grande da Tupperware, o tamanho dela é ótimo!):
4 xícaras de chá de açúcar (pode diminuir o açúcar - 3 xícaras - quem quiser menos doce)
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Mode de fazer:

Bater todos os ingredientes do liquidificador bem batido.
Misturar aos ingredientes da tigela.
Assar em forma untada só com óleo (não precisa polvilhar)

Dica:

Não pré-aqueça o forno. 
Ligue-o somente na hora de botar a massa.

Se alguém fizer e quiser contar para a gente, depois. Eu quero saber!
Bjosss


OBS.: Esta postagem já tinha sido feita. Estou postando novamente, porque exclui a página Receitas.


Rita Mariano - www.ricaalmariano.@gmail.com

6 comentários:

Lucinha disse...

Rita,

Não sou muito boa em culinária, mas apreciso demais essas coisas.
Desde que vim morar aqui na NZ, nunca mais comi bolo de cenoura. Risos
Quero dizer, comi agora, com a sua receita, que me fez matar a saudade.
Amei a sua visita e comentário.
Não adianta enchermos a relação de seguidores, se não tivermos um convívio com eles. A blogosfera foi feita pra interargirmos uns com os outros. Assim, fazemos amizades, aprendemos, ensinamos, trocamos experiências... é bom demais.
Seja Bem Vinda ao meu jardim! Fiquei aqui também, e volto com calma pra ler os demais posts.
Agora são 10.20 pm, estou quase indo dormir. Risos E você deve estar acordando.
Tenha um lindo final de semana.
Beijos

Leka Pereira disse...

Poxa Rita assim não vale querida to acima do peso!
É muito gostoso receber visitas né conhecer novos cantinhos e encontrar coisa maravilhosas e gostosas como encontrei aqui preciso me cuidar com essas delicias senão vou ter que trocar de guarda-roupa kkkkkkkk bjks

Vanessa Padilha Fernandes disse...

que blog lindo amei
sou das blogueiras unidas e vim seguir vc
faça-me uma visitinha também
http://brendagabrielle2010.blogspot.com/

Pintôô 7 Bordôô 8 disse...

Olá, bem vinda ao meu blog. Bolo de cenoura é o mais feito aqui em casa. Eu faço trabalho manuais tem mais de 15 anos. Hj em dia quase nao faço. Já foi meu passa tempo, ja fiz muitas coisas. Eu vendo, mas já desanimei muito com isso. Não é só pela net que tenho feito menos, aqui em casa é dificil um lugar tranquilo e sem cilencio não dá. Sempre procurei ver meus trabalhos como um lazer e naum uma obrigação. minha mãe que pena no meu pé. E assim me desanima ainda mais. Bem, eu tb te sigo.

Um beijo grande :D

casa de fifia disse...

oi rita
menina quantas coisas fofas em uma só foto,
adorei o crochê...ando na fase crochê.....
querida venho desejar que você tenha um lindo final de semana e que o amor esteja sempre presente em sua vida...
baci

Simone Artesanatos disse...

Olá Rita estou retribuindo sua visita e conhecendo seu cantinho amei estas receitas, fáceis e deliciosas, beijos.