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quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Lançamentos de 2011 para a cozinha.



Gente, olha isso!!!
Não são lindas?
A Brastemp lançou esse mês, mas só chegarão às lojas em março.
Fico imaginando uma dessas na minha cozinha!
Esses refrigeradores da linha Retrô com esse visual Vintage, une as referências do passado
com toda a comodidade da nossa época, como por exemplo a tecnologia
frost free, introduzida no mercado brasileiro pela própria Brastemp.
As tecnologias atuais não só facilitam a vida, mas também ajudam ao meio ambiente,
já que com o controle eletrônico do lado de fora, evita o
desperdício de energia, pois não precisa abrir a porta para isso.
Além de tudo, ainda nos traz, de quebra, belas lembranças.

E os fogões???
Pensar que eu já tive um fogão vermelho!
Tá certo, já faz muuuuito tempo,
não era um Brastemp e eu nem gostava muito dele, pois o
vermelho tava fora de moda. Mas, se fosse hoje, eu adoraria ter um.
Então, que tal os fogões da mesma linha Retrô?
As cores são lindas: preto, vermelho e amarelo como os refrigeradores.
Lembrando a década de 50, trazem aquelas abas laterais.
Já do nosso tempo, trazem tecnologias como o timer digital, que avisa quando a comida tá pronta.
Ah, e quanto ao consumo de energia, são bastante econômicos, são classe A.

É isso!
Espero que tenham gostado!!!

Bjosss

sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Alimentação - Como você está guardando sua comida?




Como vai a arrumação da sua despensa? E da geladeira?
Devemos ter muito cuidado com os nossos alimentos. Esses cuidados devem se estender da hora da compra à hora do consumo, com atenção especial para o seu armazenamento. A geladeira, por exemplo, tem vários níveis de temperatura e, por isso, cada produto deve ser guardado em determinada área, com determinada temperatura. 
A nutricionista Lilian Assis, responsável pelo Plano de Emagrecimento Suadieta, dá dicas de como conservar os alimentos de maneira correta na despensa e na geladeira.


Potes bem fechados para evitar a entrada de bichos


Na despensa:
- Conserve-a sempre limpa e mantenha o local arejado.
- As embalagens que foram abertas, devem ser mantidas em potes de vidro ou plástico bem lacrados para evitar a entrada de bichos.
- Observe a data de validade dos produtos. Em alguns deles ela pode sofrer alterações após o produto ser aberto. Por isso, verifique sempre a aparência e o cheiro do alimento antes de consumi-lo novamente.
- Sempre que fizer compras, aproveite para retirar todos os alimentos da prateleira, limpar com água e secar bem.
- Coloque os alimentos mais antigos para frente. Isso fará com que não sejam esquecidos e estraguem.
- Faça estoques pequenos, para cerca de 15 a 30 dias, para não ficar com alimentos guardados mais tempo do que o necessário.
- Não guarde produtos de limpeza junto com a comida.



Na geladeira:
- Limpe com solução clorada de 15 em 15 dias.
- Lave os alimentos antes de guardá-los para evitar contaminação.
- Guarde os alimentos em potes de vidro ou plástico de boa qualidade. Plásticos fracos podem liberar bisfenol A (BPA). Este composto vem sendo estudado e os resultados indicam envolvimento em doenças da tireóide, infertilidade e câncer.
- Alimentos quentes podem e devem ir à geladeira, contradizendo a crendice popular. Aliás, não devemos deixar comidas prontas em temperatura ambiente, pois esta é a temperatura ideal para o crescimento da maioria das bactérias.



Como ter uma geladeira limpa e cheia de bons alimentos

No congelador ou freezer
- Carnes
- Comida pronta feita em casa (3 meses de validade)
- Congelados industrializados (devem ser evitados por excesso de gordura e sódio)

1ª prateleira ou gaveta superior
- Frios magros (blanquet e peito de peru)
- Leite e derivados (queijo, iogurte e requeijão)
- Margarina ou manteiga light
- Ovos

2ª prateleira
- Comidas prontas (4 dias de validade)
- Frutas

Gaveta inferior
- Folhas
- Verduras 
- Legumes



Da Revista Suadieta

ricaalmariano@gmail.com

sexta-feira, 2 de julho de 2010

Os alimentos

Quando se compra qualquer alimento, existe uma grande variação quanto ao tempo de duração, o seu frescor e diferença de qualidade.
Os produtos Tupperware são perfeitos, pois conservam todos os alimentos frescos num período de tempo maior do que o normal, tanto na despensa e na geladeira, quanto no freezer.
Meu e-mail: ricaalmariano@gmail.com