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segunda-feira, 4 de julho de 2011

Pote para a Tina ver e doce de cuscus

Oi amigos!
Vim fazer duas coisas: 
Uma é mostrar o pote da minha mãe para a Tina,
do blog Sonhar e Realizar.
Ele está com uma saladinha dentro e dá 
para ver uns lascadinhos pela borda.
Não é igualzinho aos seus, Tina?


E a outra coisa é o cuscus que a filhota fez e ficou uma delícia!!! 
Vou postar a receita. É muito fácil de fazer e é super rápido!
Lembrando que a filhota tem só 11 anos, mas ela é muito metida na cozinha!

O cuscus


Receita:

Ingredientes:
  • 2 latas/caixas de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 150 g de coco ralado
  • 500 g de tapioca granulada
Como fazer:
  • Primeiro reserve 1 lata do leite condensado e metade do coco ralado
  • Agora, numa panela, ao fogo, coloque todos os outros ingredientes, começando pelo leite e vai adicionando os outros, sempre mexendo, até que dissolvam e a mistura engrosse um pouco. 
  • Despeje num pirex, salpique o coco reservado .
  • A lata do leite condensado que ficou reservada é para botar por cima do cuscus na hora de comer.
Ficou tão bom, que estou pensando em levar para uma festa julina que fomos convidadas.
Bom, queridos amigos, vou deixá-los assim,
com água na boca. Mas agora preciso ir.
Bjosss

Ah, tenham uma semana esplêndida!!!





quarta-feira, 15 de junho de 2011

Reaproveitamento - Potes de vidro - Faça você mesmo

Não tem muito tempo, fiz um post sobre reaproveitamento de garrafas de vidro, aqui. E outro post de copos de geleia que viraram luminárias, aqui.O vidro é um material que me fascina grandemente. Além disso, para que o vidro seja feito, são usadas matérias primas naturais, ou seja, recursos naturais do planeta. E como reaproveitamento e sustentabilidade são as palavras de ordem e da moda, vim fazer outro post. Só que dessa vez são os potes de vidro. Daí, vou mostrar uma dupla que eu acho que tem tudo a ver: pote de vidro e vela.

Existem potes próprios para se botar velas...

mas o post é sobre reaproveitamento, então, vou
mostrar potes de vários tipos:

 Potes de azeitona e maionese com ou sem crochê.

 Potes de maionese pintados com verniz vitral... Aqui

 Copo adesivado... Aqui

Decorados para o Natal... Aqui

Vários potes juntos, formando um lustre. Aqui

Depois de presos com arame no bocal, pendurados por correntes.

Potes grandes, tipo de 1k de maionese, estes tem seixos 
arredondados, mas podem ser conchas, contas grandes de bijuterias,
ou motivos temáticos, como avelãs ou amêndoas no Natal... 
Achei aqui
 Para quem sabe e gosta de fazer velas... em copos de geleia...
Essas velas são, na verdade, reaproveitamento de óleo de cozinha
usado. Uma ideia excelente para reciclar! Você pode encontrar
o tutorial aqui no blog FazendoArte.

 Vidros coloridos... Achei aqui


Potes grandes, velas grandes e pedriscos de jardim. Aqui.

Potes grandes com toalhinhas de crochê coladas...Aqui

Decoração para halloween.
Aqui não é exatamente um reaproveitamento, mas uma ideia 
que também pode ser feita com copos e outros potes. Aqui.

Combinando a cor da vela e a cor dos lacinhos. Aqui

Os potinhos de paté, com coraçõezinhos pintados com verniz vitral.

Decorado com renda. Aqui


Aqui como fazer a alça de arame para prender 
na boca do pote.

 É assim que se faz! A alça já presa no pote.

Gostaram? Viram quantas opções???
Ainda tem muito mais... Mas, por ora, chega!
Por enquanto é o suficiente para não jogarmos mais potes
de vidro e copos de geleia e requeijão no lixo.
Vamos reutilizar! O planeta agradece!
Bjosss, amigas.

Rita Mariano - ricaalmariano@gmail.com

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Dicas Tupperware.


Para quem gosta de cozinha e de cozinhar e não quer errar as medidas:

 Jogo de colheres para medidas. São 5 colheres: 1ml + 2ml + 5ml + 15ml + 25ml. 


Jogo de xícaras para medidas. São 3 xícaras: 50ml + 125ml + 250ml.



E para quem gosta de qualidadeorganização, praticidade e de cores, botando cada coisa em seu lugar: aqui estão as caixas para armazenagem.

Clique na foto para ver os detalhes!

Elas têm tamanhos e capacidades diferentes. Cada uma de acordo com a sua necessidade.
Ficam lindas numa prateleira!!!
E é tudo Tupperware!


Beijosss

ricaalmariano@gmail.com

terça-feira, 5 de abril de 2011

Prateleiras - uma boa solução!

Oi!
Voltei depois desses dias todos de ausência!
Mamy já tá em casa e muito melhor!!!

Vocês gostam de prateleiras? Eu gosto.
Se você tem pouco ou muito espaço, não importa! Porque a prateleira ajuda deixando as coisas logo ali,
bem fácil de achar e de pegar! Você pode botar de tudo nelas.
Algumas têm espaço reservado para os livros de recitas, para que fiquem, também, bem à mão.


Então, trouxe umas imagens que eu adoooro!



















Adoro essas cozinhas!
Gosto das coisas assim: bem à mão e pertinho da pia e do fogão.
Sem falar na organização e no colorido que dão à cozinha, deixando-a muito mais alegre.
E os ganchos para pendurar as canecas e mais tudo quanto quiser?  Super úteis!

Espero que tenham gostado!
Beijosss

sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Alimentação - Como você está guardando sua comida?




Como vai a arrumação da sua despensa? E da geladeira?
Devemos ter muito cuidado com os nossos alimentos. Esses cuidados devem se estender da hora da compra à hora do consumo, com atenção especial para o seu armazenamento. A geladeira, por exemplo, tem vários níveis de temperatura e, por isso, cada produto deve ser guardado em determinada área, com determinada temperatura. 
A nutricionista Lilian Assis, responsável pelo Plano de Emagrecimento Suadieta, dá dicas de como conservar os alimentos de maneira correta na despensa e na geladeira.


Potes bem fechados para evitar a entrada de bichos


Na despensa:
- Conserve-a sempre limpa e mantenha o local arejado.
- As embalagens que foram abertas, devem ser mantidas em potes de vidro ou plástico bem lacrados para evitar a entrada de bichos.
- Observe a data de validade dos produtos. Em alguns deles ela pode sofrer alterações após o produto ser aberto. Por isso, verifique sempre a aparência e o cheiro do alimento antes de consumi-lo novamente.
- Sempre que fizer compras, aproveite para retirar todos os alimentos da prateleira, limpar com água e secar bem.
- Coloque os alimentos mais antigos para frente. Isso fará com que não sejam esquecidos e estraguem.
- Faça estoques pequenos, para cerca de 15 a 30 dias, para não ficar com alimentos guardados mais tempo do que o necessário.
- Não guarde produtos de limpeza junto com a comida.



Na geladeira:
- Limpe com solução clorada de 15 em 15 dias.
- Lave os alimentos antes de guardá-los para evitar contaminação.
- Guarde os alimentos em potes de vidro ou plástico de boa qualidade. Plásticos fracos podem liberar bisfenol A (BPA). Este composto vem sendo estudado e os resultados indicam envolvimento em doenças da tireóide, infertilidade e câncer.
- Alimentos quentes podem e devem ir à geladeira, contradizendo a crendice popular. Aliás, não devemos deixar comidas prontas em temperatura ambiente, pois esta é a temperatura ideal para o crescimento da maioria das bactérias.



Como ter uma geladeira limpa e cheia de bons alimentos

No congelador ou freezer
- Carnes
- Comida pronta feita em casa (3 meses de validade)
- Congelados industrializados (devem ser evitados por excesso de gordura e sódio)

1ª prateleira ou gaveta superior
- Frios magros (blanquet e peito de peru)
- Leite e derivados (queijo, iogurte e requeijão)
- Margarina ou manteiga light
- Ovos

2ª prateleira
- Comidas prontas (4 dias de validade)
- Frutas

Gaveta inferior
- Folhas
- Verduras 
- Legumes



Da Revista Suadieta

ricaalmariano@gmail.com